暑い日が続いていますが、今年は早くから暑かったので もううんざりという気がします。
友人からミニトマトのおいしい食べ方を教えてもらいました。 もう知ってる！と言う方もあるでしょうが知らない方のためにお知らせします。 食べ方は簡単。皮を湯剝きし冷やしたトマトにお酢をふりかけるだけ！
不思議なことにすっぱいトマトがお酢で 甘く変身するのです。うちは今年アイコという長細い品種の黄色いトマトができ、いただいていますが さっぱりした巨峰のようで（ちょっとおおげさかも）いくつでも食べられます。 暑さも吹っ飛びますよ。是非、おためしあれ。
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